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Friede Freude & Eierkuchen

Ein kulinarischer Reiseblog aus Katalonien

Yök Casa + Cultura

Die drei wunderschönen Yök Eco-Design Apartments liegen im Herzen Barcelonas und sind unterschiedlich gross. Zwei Apartments (Casa A und B) sind für 4 Personen vorgesehen. Im grossen Apartment (Casa C) haben bis zu 8 Personen in 4 separaten Doppelzimmern das Vergnügen.

Die Yök Apartments liegen genau auf der Grenze zwischen der Neu- und Altstadt Barcelonas, von wo aus vieles wunderbar zu Fuss zu erreichen ist.

Nachhaltigkeit, Eco-Design und Gastfreundschaft werden im Yök gross geschrieben. Die Apartments wurden um 1900 gebaut und im Jahr 2014 unter Berücksichtigung der ursprünglichen katalanischen Modernismus-Merkmale und nachhaltigen Design-Kriterien renoviert.

Alle Apartments wurden von Petz Scholtus (Eco-Designer) und Mari Marañís Rodríguez (Hotel Manager) designed und individuell eingerichtet. Einige Design Stücke sind vor Ort sogar käuflich zu erwerben (siehe Verkaufsprospekt im Wohnzimmer).

Die Apartments befinden sich im dritten Stock und sind durch die isolierten Fenster sehr ruhig gelegen. Nur wer möchte kann die Fenster offen stehen lassen und dem rauschen der Stadt zuhören.

Im achten Stock befindet sich das Büro von Petz und Mari, von wo aus man auf die atemberaubende Dachterrasse gelangt. Auf dieser nicht öffentlichen Terrasse finden jedoch in regelmässigen Abständen Special Events statt (bei Buchung unbedingt anfragen!)

Yök Casa + Cultura
Carrer de Trafalgar 39
08010 Barcelona
+34 640 625 313

Viele Grüsse aus dem wunderschönen Barcelona sendet euch Jenni von Friede Freude & Eierkuchen

Casanova Beach Club

Der Casanova Beach Club (CBC) liegt zirka 20 Kilometer von Barcelona entfernt am Paseo Marítimo in Castelldefels.

Der Pool ist von 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr geöffnet (erst ab 14 Jahre).

Tarife 2018:
Liege 14 Euro innerhalb der Woche
Liege 20 Euro am Wochenende
Pool 10 Euro innerhalb der Woche
Pool 16 Euro am Wochenende
Balinesisches Bett   80 Euro innerhalb der Woche (bis zu 4 Personen)
Balinesisches Bett 100 Euro am Wochenende (bis zu 4 Personen)

(Ich rate dringend vorher zu reservieren, da der Club nur über 5 balinesische Betten verfügt – davon 3 direkt am Pool)

Alle Preise sind inklusive Handtücher.

Der CBC verfügt über ein Restaurant mit Schwerpunkt Fusionfood und eine Pool Bar ‚El Vermouth de Casanova‘, an der ihr eine leckere Auswahl an Fingerfood findet.

Nach dem Abendessen öffnet der Casanova Beach Club seine Diskothek mit erstklassigen DJs. Je nach Stimmung schliesst der Club um 3:30 Uhr.

Wer nicht den ganzen Tag in dem Club verbringen will, kann den sechs Kilometer langen Sandstrand direkt vor dem CBC geniessen.

Der Casanova Beach Club ist Stand heute der einzige Beach Cub in Castelldefels und trotz Preisniveau sehr bodenständig.

Casanova Beach Club
Passeig Marítim 297
08860 Castelldefels
+34 936 65 70 95

Viele Grüsse aus Barcelona sendet euch Jenni von Friede Freude & Eierkuchen

Tapasion: Tapas schnell und einfach zubereitet

Die meisten meiner Leser wissen, dass wir seit über 5 Jahren im wunderschönen Barcelona leben. Während dieser Zeit konnten wir schon sehr viele verschiedene Tapas vernaschen. Nach wie vor stehen die Tapas Gerichte bei den Einheimischen als auch bei den Besuchern ganz oben auf jeder Speisekarte.

Tapasion – der Tapas Experte aus Deutschland

Heute möchte ich euch einen ganz besonderen Tapas Experten aus Deutschland ans Herz legen, mit dem ihr euch selber einen kleinen spanischen Kurzurlaub auf den Teller zaubern könnt:

Mit Tapasion könnt ihr euch ab sofort die originalen Zutaten für die authentischen Tapas direkt nach Hause liefern lassen und mit Hilfe einer ausführlichen Schritt-für-Schritt Anleitung selber zubereiten!

Ich selber durfte bereits persönlich mit Tapasion im Rahmen meiner BLOGGER@WORK Workshops in Hamburg zusammenarbeiten und bin von dem Konzept und der hochwertigen Auswahl begeistert.

Am Wochenende habe ich für unsere einheimischen Freunde die Tapasbox Clásico von Tapasion zubereitet und das Feedback unserer Freunde war grandios.

Zu der Tapasbox Clásico gehören fünf verschiedene Tapas: Datteln im Speckmantel, Pinchos mit Serrano Schinken und Bree, Piquillo – Paprika gefüllt mit Tunfisch, rote und grüne Mojo Sauce für Kartoffeln kanarischer Art sowie Schweinefilet auf karamellisieren Zwiebeln.

Wähle deine Tapasbox

Insgesamt könnt ihr zwischen 4 verschiedenen Tapasboxen wählen: Clásico, Mar (Meeresfrüchte), Tierra (mit extra viel Fleisch) und Vegetariano. Durch eine ausgetüftelte Logistik könnt ihr die exakte Tapas Menge zwischen 2 – 6 Personen genau bestimmen.

Schritt-für-Schritt Anleitung

Die ausführlichen Schritt-für-Schritt Anleitung ist in 3 Bereiche aufgeteilt: Vorbereiten, Kochen und anrichten. Jeder dieser 3 Schritte enthält mehrere    Zubereitungshinweise. Am Ende der Schritt-für-Schritt Anleitung sind dann alle warmen und kalten Tapas gleichzeitig servierbereit.

Tipp: Teilt euch die verschiedenen Arbeitsschritte unter Freunden oder Familie auf. Auf diese Weise habt ihr ein doppeltes Vergnügen. Leckerer spanischer Wein und Cava von Ludwig von Kapff sollte dabei nicht fehlen!

Tapaskurse und Weinabende

Schaut doch auch mal bei den regelmäßigen Tapaskursen und Weinabenden von Tapasion vorbei. Gemeinsam zaubert ihr euch eine Auswahl von spanischen Köstlichkeiten auf die Teller. Dazu werden ausgewählte spanische Tropfen serviert.

A tapear!

 

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