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Friede Freude & Eierkuchen

Ein kulinarischer Reiseblog aus Katalonien

Category / Kulinarisches

Tapasion: Tapas schnell und einfach zubereitet

Die meisten meiner Leser wissen, dass wir seit über 5 Jahren im wunderschönen Barcelona leben. Während dieser Zeit konnten wir schon sehr viele verschiedene Tapas vernaschen. Nach wie vor stehen die Tapas Gerichte bei den Einheimischen als auch bei den Besuchern ganz oben auf jeder Speisekarte. Tapasion – der Tapas Experte aus Deutschland Heute möchte ich euch […]

Kein Asado ohne Chimichurri

Das Asado ist unter Argentiniern ein vielgeliebter Brauch und es vergeht kaum ein Wochenende, an dem der Argentinier keine Asado zelebriert. Asado bedeutet auf Spanisch „Gegrilltes“ und für viele Argentinier ist es ein Lebensgefühl. Man trifft sich meist an den Wochenenden mit der Familie, Freunden, Bekannten oder Nachbarn um zu grillen, tratschen, lachen, singen, essen […]

Super Bowl Burger

[Zeigt her eure Burger] In der Nacht zum 6. Februar 2017 ist es wieder soweit! Der 51. Super Bowl steht in Houston, Texas vor der Tür, bei dem die ‚Atlanta Falcons‘ auf die ‚New England Patriots‘ treffen. Tipp: Der Super Bowl beginnt bei uns aufgrund der Zeitverschiebung um 0:30 Uhr in der Nacht vom 5. auf den 6. […]

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