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Friede Freude & Eierkuchen

Ein kulinarischer Reiseblog aus Katalonien

Tag / Foodblog

Kein Asado ohne Chimichurri

Das Asado ist unter Argentiniern ein vielgeliebter Brauch und es vergeht kaum ein Wochenende, an dem der Argentinier keine Asado zelebriert. Asado bedeutet auf Spanisch „Gegrilltes“ und für viele Argentinier ist es ein Lebensgefühl. Man trifft sich meist an den Wochenenden mit der Familie, Freunden, Bekannten oder Nachbarn um zu grillen, tratschen, lachen, singen, essen […]

Barcelona Eat Local

Die beiden Gründer von Barcelona Eat Local Marina Manasyan und Andre Arriaza begeistern mit ihren Food Tours Menschen, die eine Leidenschaft für gutes Essen und Trinken haben und sich für die katalanische Küche und deren Kultur interessieren. Barcelona Eat Local hat sich auf Restaurants und Fachgeschäfte spezialisiert, die ausschliesslich frische und lokal bezogene Produkte verwenden und […]

Formentera

Schattige Kiefernhaine, Sadebaum, Brache, Salinen, kristallklares Wasser, Felsen, Buchten und über 20 Kilometer lange Traumstrände – Formentera ist schon seit Hippiezeiten ein Paradies im Mittelmeer! Doch Formentera ist schon längst kein Ort mehr für weltentrückte Naturseelen oder gnadenlose Romantiker. Im Sommer explodieren einige Lokale zu improvisierten Tanzflächen. In der Hochsaison mutiert Fomentera aufgrund der kurzen Entfernungen zu einer […]

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